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10. 用心思(1/5)

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见沐瑶吃着满意,小应子又端出一道菜,叫白雪一口香。

看着就是平平无奇的豆腐,切成块煎了,表皮酥脆,里面还是软的。

等她吃了一小块豆腐,才发现这豆腐内有乾坤。

沐瑶尝了尝之后问道:“这豆腐里头是搁了别的东西?我估摸着有海带,还有别的什么吗?”

小应子笑道:“娘娘慧眼,一瞧就瞧出门道来了。这豆腐听闻是用海带、豆芽、胡萝卜一起煮过的汤水煨过一个时辰后晒干,切成小块后煎一煎,几面金黄之后稍微撒点盐巴就能吃了,另外沾白糖吃也是可以的。”

沐瑶一听就来了兴趣,小应子一看还哪里需要她吩咐,自然而然从食盒里拿出一小碟白糖,显然是有备而来。

若是她不感兴趣,小应子就不会拿出来。要是感兴趣,他就能立刻拿出来。

沐瑶不由感慨,在宫里真是连话都不用说,连一个眼神都不用使,身边人想得比她都要周到得多了。

她用筷子夹了一块豆腐,沾着一点白糖吃,甜丝丝的味道和豆腐居然很合拍,仿佛原本就该一起的。

吃了两块,沐瑶就停下了,毕竟小应子又拿出了一道翡翠丸子。

这丸子颜色雪白,小应子还卖了关子,请沐瑶先尝尝里头都有什么。

沐瑶感觉挺有意思,顺势夹了一个丸子吃下。

她细细咀嚼后说道:“吃着有糯米、山药、豆腐和雪梨?”

小应子笑着点头道:“娘娘说得正是,食材是一说一个准。”

沐瑶笑笑,这翡翠丸子吃着软糯,带着一丝甜,有糯米的米香,有山药的清甜,又有梨子的香甜。都是食材原本自带的甜味,反而不会腻人。

显然御膳房很清楚她的口味,知道自己嗜甜,做的菜都偏甜一些。

沐瑶尝完这几道菜,那边焖饭也做好了。

小太监已经盛了一碗焖饭,稍微放凉了一会才送过来,免得烫着她了。

沐瑶就着菜配饭吃,焖饭软硬适中,百合也是带着一点清甜。

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