第二卷 九州纵横 第一百九十三章 天下第一美食(4/5)
龙影萧偷偷在心里想着,也咬下一口。
煎饼烤的焦黄脆香,就算没有其中的蔬菜,光吃这煎饼都是入口有味。
而如今这金黄色的煎饼加上那新鲜的蔬菜,味道独特,青菜飘香,满嘴流油。
怪不得人们总说不高兴的时候就要去大吃一顿,因为美味的食物真的可以让人开心起来。
而高兴的时候也要大吃一顿庆祝,因为美味的食物可以锦
上添花。
吃着这唇齿留香的菜煎饼,龙影萧不自觉想起了关于它的一个小故事。
据说在九十年代,齐鲁劳动厅打算在兰陵开办特级厨师的培训班,他们邀请楚州商业技工学校的六人来兰陵讲课。
六人中有特级厨师、高级讲师还有校领导,接六人来兰陵的路上于兰陵招待所吃午餐,饭桌上菜肴非常丰盛。
不过六人唯独高看一物,那就是菜煎饼。
他们还给菜煎饼起了个响当当的称号:天下第一美食。
虽然说此话过誉了,不过也能从侧面看出来这菜煎饼的美味。
煎饼摊与夹饼摊中间也就隔了三十公分,摊煎饼的大妈一边向鏊子上的煎饼加着菜,一边说道:
“还行吧?”
龙影萧口中的煎饼还没下肚,他又一次伸出了大拇指。
大妈会心一笑,没再多说啥。
龙影萧看了看大妈身旁的招牌:正宗滕州菜煎饼。
说实话这样的招牌他见了很多,因为菜煎饼本就兴起于滕州,华夏人吃东西又大都喜欢吃个正宗,所以很多菜煎饼都打着滕州的旗号。
不过这种小吃学着怎么做也不难,味道也差不到哪里去,就是看煎饼烙的好不好,蔬菜新鲜与否,配料都加了什么,放了多少,火候如何。
只是想着简单,说起来似乎又不怎么简单了。
龙影萧也吃过紫阳的菜煎饼,以前也吃过一些其他地方的,更是吃过多次滕州本地的。
可是没有一次能够像这次一般如此美味。
龙影萧也不知道是大妈手艺太好,用料太佳还是他此刻饥肠辘辘,又于险境中暂得安宁之故。
“大娘,您是滕州人吗?”
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