第一卷 沙苑争锋 第33章 新绿红泥（2/2）

“住在这里还习惯吧？”秦重没话找话，他也不知和女子说些什么。

“习惯的。”还是稍年长的女子答话。

“过几日，还有些酿酒的匠人过来。”秦重说道。

“哦。”两女点点头，不再说话。

秦重却能感觉到，两女一闪而过的惊慌。她们遭逢大难，沦落至此已是身如浮萍。稍有一点儿风吹草动，自是惊慌失措。这个年代，这样的女子很多，随波逐流，一日日苟活而已。没有依托，没有希望，没有未来。

“我给你们取个新名字吧。”秦重没有安慰，而是笑着说道。

两个女子紧抿着唇，脸上有着淡淡羞涩，慢慢的点了点头。女子闺名是很隐私的事，非是至亲之人，是不会随意告知的。

此时婚嫁有六礼，纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。

行纳采礼后，男家会请托媒人，询问女方名字及生辰八字，以便男家卜问合八字，看看生辰属相是否相合，以确定是否婚配，这便是问名。

秦重这个举动，虽是好意，却显得有些轻佻了。

“你叫新绿，你叫红泥。”秦重很随意一指，定下了名字。

酒坊嘛，绿蚁新醅酒，红泥小火炉。秦重满意的点点头，转身进了屋。他这么做，是有些用意的。新的名字，新的人生。过去已死，今日重生。他会交代三饱儿，两位女子的过去，不可再对人提起，彻底抹去。

“过来搬东西，愣着作甚？”三饱儿累的够呛，见俩女子发愣，顿时翻个白眼儿。心道，“少爷真不会起名字，都什么啊？新绿？红泥？”

得了新名字，两女心境也似有了变化，明显开朗起来。

“你叫三饱儿？”年龄稍大的女子，叫做新绿。走过来搬起一坛酒，冲着三饱儿问道，“一天三个饱儿的三饱儿？”似是觉得好笑，顿时弯了眉眼。

“哼，总比你新绿好听。”三饱儿嘟囔着，给了新绿一个后脑勺。

有了新绿红泥搭手，车上的东西很快搬空。靠近厨房的地方，秦重清理出一块地儿，摆上了他的提纯设备，两个两尺高的大坛子。

第一步，制作肥皂。制作肥皂剩下的，才是提炼甘油的原料。

秦重仔细的看过一遍，觉得没什么问题了。

“熬猪油。”秦重吩咐道。占了厨房，开始熬猪油。

按照秦重的吩咐，三饱儿先把生石灰加水，制成石灰浆。然后，又加入苏打粉。苏打粉用来发面，厨房里有现成的。一阵搅拌，石灰浆发生了变化，一些物质沉淀下去，上面漂着一层清亮的液体。

红泥年龄小，看着清亮亮的液体，竟伸手想摸一下。

“不能摸。”秦重连忙扯住她。这可是火碱，手指头不想要了么。

红泥吓了一跳，脸上红红的，缩在了新绿身后。

此时，大铁锅熬着猪油，渐渐融化开。

指挥着三饱儿，小心的撇出这些液体。看看猪油熬的差不多，立时将液体倒入了热油锅里。没有剧烈的反应，一切平平淡淡。

撤了火，又等了一会儿，锅里有了变化，黄色皂质慢慢凝固。

“快，舀出来。”秦重指挥着，把还未凝固的皂质，挑纯净的舀出来，倒入一个铜盆里，又加了胭脂香粉搅拌均匀，放在一边，等着慢慢冷却凝固。

这就是肥皂了。虽然秦重没动手亲自做，依然满满的成就感。得意的看着新绿等人，说道，“这一盆叫皂，可以洗衣，可以沐浴。”

铁锅里剩下的残渣，就是甘油甜水。去除了碱性沉淀物，泛着黄色，腥臭味儿极重，熏得人直犯恶心。新绿红泥捂着鼻子，躲到了门外。

秦重捏着鼻子，指挥着三饱儿，把甘油甜水倒进坛子。

坛子里是沙石碎块、木炭，可以起到过滤的作用。稍一会儿，坛底流出清亮的水流，这就是甘油，秦重赚钱大计中关键的东西了。

有着后世经验的秦重很清楚，甘油可以去除果酒的苦味儿，而且，因为甘油的甜味儿，还能大大提升果酒的口感，是最佳的果酒添加剂。

只要去除了果酒的苦味儿，再把酒液过滤澄清。到时，清甜可口、清澈透亮的果酒，在全民好酒的年代，销量还需要发愁吗？

下一步，就是蒸馏果酒。

先用细萝筛去酒中杂质，再通过简单的蒸馏器，对果酒进行蒸馏提纯。

铜管已经做好，乃是找了铜匠，一点一点敲打而成。水槽也是现成，挂到合适的高度，添上冰凉的井水。锅盖上钻个洞，连接好铜管。

一切就绪，换了铁锅，开始加热果酒。

酒液被加热，顺着锅盖上得铜管上升，铜管进入水槽，使水蒸气冷凝，再顺着铜管流出，就成了纯净清亮的美酒。

蒸馏后的果酒，度数略有上升，果味更加浓郁。按照一定比例，加入甘油进行勾兑，经过几次试验，找到最佳口感，算是完成了新果酒的研发。

“酒好香啊。”红泥抽着鼻子，凑近了新酒坛子。

“清清亮亮，真好看。”新绿赞道，如今的果酒，杂质难免。

“尝尝。”秦重笑眯眯的鼓动。

取了碗来，一人抿了一口，每个人感觉都不同。

“甜甜的。”红泥说道。

“嗯，果味儿更浓。”这是新绿。

“苦味儿没了？”三饱儿怪叫一声，又喝了一大口。

“度数还是不高。”秦重皱了皱眉，不太满意。一次加热蒸馏，十坛果酒变成了六坛，酒精度却只是略略提高，这让他颇有些失望。由于工艺的关系，此时的酒，普遍度数不高，即便是最烈的烧刀子，也不过三四十度。

当然，这年头，还没有酒精度的概念。