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第552章:三道茶(1/3)

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三人一路走过去,看到了“洱海的女儿”的铸铜雕塑,还有“沙壹母”铜雕像等等。

最令岑梨难忘的,是“云南福星”广场中央矗立着一尊巨大的汉白玉观音立式雕像,观音像高米,洁白无瑕,使人观之油然心生敬意。

南邵风情岛真的很美,风光旖旎,景色如画,海天相接,无边无垠,秀美浪漫,只是时间有限,看过一圈之后,众人便坐上了返回的游轮。

在返程的船上,便开始观看白族民间歌舞表演,漂亮的小姑娘和帅气的小伙个个充满朝气,非常地赏心悦目。

之后,又品尝了当地着名的“三道茶”。

“这三道茶就是一苦,二甜,三回甘,象征着苦尽甘来。”此时,齐志轩再次对着两人小声介绍道,“三道茶是白族招待贵宾的一种饮茶方式。”

“那真是很荣幸。”岑梨看着手中的苦茶,轻轻呷了一口,味道很浓烈,虽然苦却十分的清香。

“这茶,在白族人堂屋里一年四季不灭的火塘上用小陶罐烧烤,等到黄而不焦,香气弥漫时,再冲入滚烫开水制成。”齐志轩小声给两人介绍道,“寓意清苦,代表的是人生的苦境。”

第二道茶是“甜茶”,不同于苦茶的小杯子,这次用的是小碗。

“甜茶是用大理特产乳扇、核桃仁和红糖为佐料,冲入清淡的用大理名茶“感通茶”煎制的茶水制作而成。”齐志轩继续介绍道,“寓意苦去甜来,代表人生的甘境。”

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