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第五十七章 水稻增收有妙诀(1/5)

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周宗回到南京,带回来熏鸡和用冰镇着的熏千张。

千张切成丝了,只有后面的一部分是捆扎着的。

也有鸡蛋酿,这东西目前南京见不到的,只有广西才最愿意用各种酿。

“终于不用叫人试吃了,那二十个大坛子里面放了什么?”

朱元璋一回到‘家’,整个人便放松下来。

他看到吃食,等着别的菜做好,就能吃了,顺便瞅一眼坛子。

“爹,这是村子给的酱,咱们给他们海鲜干,他们还礼。

信中说,咱们酿的酱是臭酱,只不过做得好的情况下,臭酱不臭。

村子做的是酸酱,同样,酸酱不酸。结果口感其实一样。

咱们的酱缸里面有蛆,他们的没有。”

朱标介绍,信中就这么写的。

关键那二十坛子还是豆豉酱,有豆瓣的比没豆瓣的好吃。

“不生蛆好!好!”朱元璋知道做酱必然生蛆,不知道为什么。

“要不要做酱的方子?烤鸭的方子送来,另给了八丸救急用的安宫牛黄丸,所对症状有写。

周宗说村子里长提议,可在市舶司设立好的酒楼,赚洋人钱,烤鸭洋人爱吃。”

朱标边说边把药取出来,放在桌子上。

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