第三十七章,购买粮食(1/5)
第二天姜言起了一个大早,刚在院子里面活动了完筋骨就看到易中海,何大清,闫埠贵等几位大仙带着他们的孩子走了进来。
老大,你这几天都去哪里了,每次我来找你,奶奶都说你在休息不要我们打搅你,等你醒来的时候找你,你就又出去了。刚看到姜言何雨柱首先就跑了过来。
就是,就是老大,好几天你都没给我们讲故事了,我们都想你了。
这一阵子姜言白天休息夜晚出去办事,却是忽略了院子里面的孩子。
不过看着这群孩子姜言也注意到,他们脸上有点菜色,尤其是刚来的闫埠贵家的孩子菜色更重。
这四合院里面的所有人家的家境也是分三六九等。
除了自己家以外,过的最好的就是何家,易家和许家。
何大清没有吹牛,他的那一手谭家菜确实有独到之处,后世品尝过众多美食的姜言吃过以后都得竖起大拇指。
姜言更是打着请别人吃饭的名义隔三差五的就请何大清做谭家菜。当然这些菜大部分都被姜言收到了空间之中。
谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,谭家菜“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”。
知道了这个之后,姜言更是请何大清熬制了不少高汤,姜言的空间的那个小楼二楼的后厨,厨房之中,可是存放了不少的高汤。
姜言也实验过,炒菜的时候加入一些这样的高汤,就是普通的炒菜那也是鲜美无比,并且营养丰富。
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