第二百六十一章 吸管少女（3/4）

二人一同下车走进电梯，刷卡后电梯才能前往指定楼层。

进屋后，林鹿的目光先被桌子上的那些奶茶设备所吸引。

“这么多机器啊！”她没想到居然要这么多的设备。

“这才哪跟哪啊。”程逐笑了笑。

目前，【柚茶】走的路线会跟前世在这个阶段的诸多网红奶茶店一样，奶茶主要靠人工来制作。

因为网红奶茶店的产品实在是太多了，又会运用到各种鲜果、奶盖、芋泥等乱七八糟的材料，所以工序会偏复杂化。

而且这个阶段的网红奶茶店，会不停的推陈出新，还很喜欢在一些小众水果上进行创新，来彰显自己的与众不同，所以每个月都会出新品，又会增添很多新的制作程序。

这就导致着很难依托于机械化。

可再过几年，随着大家口味的转变，在水果领域内卷已经卷不动了，创新也创不动了，就会开始进入到类似于【霸王茶姬】的这种鲜奶+鲜茶的模式，走大单品路线，一家店压根就没几款产品。

届时，就可以更多的依赖于机器了。

实际上，【霸王茶姬】的制作效率就是比喜茶和奈雪等品牌都要快得多。

因为它的工序基本上都可以依靠机械完成，所以可以做到只用喜茶一半的员工，但制作效率还比他要快！

这也是程逐在三四年后会选择走的路子。

但那是奶茶行业进入到40时代才该做的事情，现在都还没有进入30时代呢。

因此，暂时不用考虑这些。

这里头，甚至还要涉及到市场群众口味的转变，还挺复杂的。

程逐一直都觉得引领时代一大步，那会有点太超前，不一定是好事情。

引领时代一小步，那就足够了，那就已经是创新了。

他走到奶茶设备前，笑着问道“想喝点什么？”

“上次你给我做的那个烤黑糖**牛乳，可以做吗？”

“那个估计不行，光给你煮黑糖**，就要煮好久。”

“那你自由发挥呗。”林鹿说着。

“行。”

程逐在奶茶设备前鼓捣起来，林鹿则把双手背在身后，在屋子里参观。

而像程逐的卧室她也不好意思一个人走进去看，便只是双手背在身后，然后身子侧着前倾，往里头张望几眼。

把整个屋子都给参观一遍后，林鹿才纳闷地问他“话说，你就一个人住，你租一个两室一厅干嘛？新杭公寓也有一室一厅的房型啊。”