五百六十一章 团圆(2/5)
海西崖笑道:“陶侍郎并未打算让新粮取代原有的粮食,只不过这新粮不挑地,在贫瘠地上也照样能有不错的产出,因此拿来做个补充,以防哪年天时不好,或哪个地方有灾情,粮食收成大减,朝廷赈济未必能及时送到,有这高产的新粮顶上,也不愁军民百姓会饿肚子。”
马氏听得点头:“这倒也是。若真遇上灾年,能不饿死就是菩萨保佑了,能有粮食吃,谁还挑它是面是米还是新粮?况且这新粮也不难吃,不过是磨起来费事些罢了。饿急了的时候,不把它磨细了,只拿水煮熟,也照样能吃。”
海棠在旁笑道:“要是阿奶不习惯吃玉米面做的面条,改日咱们试着做新花样吧?我们可以往玉米面里掺面粉的,也可以拿它做别的点心,不是非得做面条不可。哪怕是不磨成细粉,只吃原粒,也能有很多种做法。咱们多试几个花样出来,包管阿奶吃着欢喜,再也不会嫌弃它了!”
马氏闻言顿时笑了:“额哪里有那个闲心?整日里都有事忙。你若是得闲,你自个儿捣鼓去,别来烦额。”
海棠笑着应了,心里已经迅速列好了一长串清单,预备着要趁今年玉米丰收的机会,将自己知道的玉米食品都尽可能做出来,也好丰富一下家里的食谱。
她又看向祖父海西崖:“爷爷看起来瘦了好些,这趟外差一定很辛苦吧?如今您好不容易回到家了,可得好好歇歇。我给爷爷炖补身的汤水吧?最近我翻书,学会了好几个药膳方子呢!”
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