第4章 家里啥条件啊,敢这样吃油？（3/5）

关键是现在吃得爽了，等油罐里的猪油吃完了之后，接下来一点油都没有的日子可怎么过啊？

“没事，剩下的油还能撑一段时间，到时我再想办法。”说话间，邓世荣看油温差不多了，便往锅里倒入打散的鸡蛋。

鸡蛋入锅，在油温的作用下迅速膨胀，邓世荣用锅铲把鸡蛋翻过来，让鸡蛋两面均匀受温，等鸡蛋两面变得微微有些焦黄的时候，便把鸡蛋盛到旁边的盘子里。

锅留底油，下青椒翻炒。

等青椒炒至断生后，把盘子里的鸡蛋下锅一起翻炒，同时用锅铲把鸡蛋打散，加入适量的生盐，翻炒几下加入拍碎的大蒜，然后再沿锅边倒入之前调制好的市膏水。

嗞……

市膏水一遇热油，便有一股浓浓的香味从锅中升腾而起，邓世荣快速的翻炒了几下，等鸡蛋与青椒受色均匀后，便起锅装盘。

整个炒菜过程非常的流畅，可谓是忙而不乱，有种一切尽在掌握的感觉，让邓允珍六兄妹看得大感惊讶。

虽然这两大盘的青椒炒蛋他们还没有吃，不知道味道怎么样，但从卖相看就显得非常有食欲，他们还真不知道原来父亲的厨艺这么好。

接下来，邓世荣洗锅，又炒了两盘豆角两盘蕹菜，虽然都是素菜，但因为他舍得放油，看起来也是非常的有食欲。

炒完素菜后，邓世荣便把手中的锅铲一放，看着早就馋得不行的儿女们说道：“好了，开饭！”