第183章 来自公元1116年的螃蟹【求月票】(3/4)
“不要老这么客气,衣服就在楼上204房间,房卡在书房电脑桌的小抽屉里,你洗个澡换换衣服,我把这些螃蟹做一下,试试味道。”
来自公元1116年的螃蟹,不知道能不能比得过阳澄湖的洗澡蟹。要是好吃,就让岳飞用压缩饼干换一些,回头把肉拆出来做秃黄油,拌面条绝对好吃。
来到厨房,秀荷看到李裕提着一兜螃蟹,惊讶的问道:
“这个季节也有螃蟹啊?”
李裕说道:
“人工饲养的,不知道味儿咋样,我蒸点试试。”
他把整整一兜子螃蟹全都倒进水池中,洗刷干净,摆到铺着姜片的笼屉上,再烧一锅水,水中加入一些料酒,水开后摆上笼屉。
趁着蒸螃蟹的功夫,他把小螃蟹的上盖和内脏去掉,裹满面糊,放进油锅里开炸。
等岳飞穿着连帽卫衣和牛仔裤滑板鞋来到餐厅,小蟹已经炸完,螃蟹也蒸好了。
“来尝尝,味儿还真不错。”
李裕捏着一个炸得香酥的小蟹送进嘴里,嘎吱嘎吱的嚼着。
要不是等会儿还得开车去市里给小丫头买自行车,就冲这道小菜,高低得开瓶啤酒爽快的喝两杯。
岳飞去洗了洗手,从消毒柜里拿来碗筷,坐下来尝了一口。
“此物果然美味,先生无所不精,学生佩服!”
小家伙除了一头长发看起来有些不协调之外,身上衣服打扮已经跟现代的中学生没什么区别了。
不管是为了打仗,还是推行卫生改革,都应该让古代人把头发剪了。
尤其是行军打仗过程中,头发不仅容易滋生细菌,负伤后还不容易处理,当年抗战时,上到军长下到伙夫,一水儿的光头,就是为了卫生好打理。
李裕又尝了尝蒸得通红的河蟹,跟现代的蟹没什么区别,白嫩的蟹肉蘸着姜醋汁,吃起来不是一般的鲜美。
他把正在学习的貂蝉喊过来,一块儿吃起了螃蟹。
“这个部位是蟹腮,不能吃,得去掉;这里是蟹胃,性寒,吃了容易拉肚子……”
李裕认真给两位好学生讲了一些拆蟹吃蟹的要领,两人各自拿着小剪刀等工具,吃得不亦乐乎。
不过相对于繁琐的河蟹,岳飞还是更喜欢吃大青蟹:
“感觉一只蟹钳比这一整只螃蟹的肉都多,怪不得先生此前说吃蟹是有钱人的做派,穷苦人家可没这个闲工夫。”
河蟹吃起来步骤繁琐,想要吃得雅致,更是各种讲究,《红楼梦》中关于吃蟹,描写得颇有诗意,普通百姓哪有这种闲情雅致啊。
李裕吃了两只,觉得还是炸得酥酥的小蟹过瘾。
等大家都吃过瘾了,他把剩下的蟹全拆了,挖出蟹黄蟹肉,用猪油熬一下,拌到煮好的面条中,几人又美美的吃了顿蟹黄面。
“网上说这一碗面能卖上百块,好贵哟。”
貂蝉吃东西习惯搜一下价格,看到蟹黄面的价格,有些舍不得吃了。
饭后,李裕见岳飞没有回去的意思,便拉着他一起去买自行车,顺便再给他买两条充气的皮划艇,没事练习一下划船。
至于钓鱼就算了,可不能把岳元帅培养成整天只会琢磨钓鱼的空军佬。
去市里的路上,小岳飞感慨道:
“可惜我们那个世界沈括已经过世,而穆元帅那边他还没出生,否则有现代知识做支撑,肯定能让他在科学的道路上走得更远。”
穆桂英那个时代,宋朝的辉煌还没开始,而到了岳飞这边,宋朝即将没落,最辉煌的那段时间,双方正好错过了。
李裕说道:
“不要总盯着名人,也可以自己培养,这不是一朝一夕的事情,别急。”
来到市里,三人找了个地方把车停好,走进捷安特自行车的专卖店。
貂蝉一眼就看上了一辆粉色的变速通勤车,没有大梁,上下车方便,可变速的飞轮,让用途更广泛。
李裕试了试,爽快的付钱买了下来,顺便又给岳飞那辆自行车配了新的车座,这样骑着更舒服。
推着新买的自行车来到车子旁,打开后门,把最后一排座椅放倒,将自行车放进去,三人又去附近超市转了转,顺便看了部电影,傍晚才回去。
岳飞吃完晚饭,试着学了一下自行车,一直到天黑,才把买到的东西挂到自行车上,推着回去了。
大年初五下午,李裕开车去找了趟曹文峰,跟他聊了一下收购食品加工厂的事情。
曹文峰有些惊讶:
“你那景区生意火爆,干嘛还碰这种夕阳产业啊?”
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