第一百六十五章 买！买！买！（3/4）

仆从应命去拿。

看着一套古怪的茶具出现，众人露出好奇。

李彦自己最喜欢的，是后世那种泡出来的茶。

但泡茶要到明代才开始流行，茶叶也是经过一代代变革的。

在大唐，是经蒸压而成的茶饼，到了宋时，是精雕细压的团茶，再到明朝，才变成了炒出来的条形散茶。

有了散茶，人们想要沏茶，就少了许多前序步骤，只要将茶放入杯中，用沸水冲泡就成。

不仅简便，还能最大程度的保留茶的清香，于是一直沿用到后世。

李彦是准备徐徐推动，步子不要迈得太大，他先盯上了六十年后，茶圣陆羽的煎茶法。

他开始操作。

先炙烤茶饼，冷却后碾罗成末，初沸调盐，二沸投末，加以环搅后，三沸则止。

众人看着，觉得挺稀奇。

这个时期大家喝的还是茶汤，李彦之前给各大寺庙带货时，也是用煮茶法。

李彦也不太熟练，但还是稳稳当当的完成了，相比起煮茶，煎茶的时间要短很多。

他用头三碗分茶，给李德謇、谢掌事和自己各倒了一杯。

李德謇喝了两口，就放了下来，显然喝不惯。

李彦喝了几口，发现自己也喝不习惯，还不如之前加了许多调料的煮茶，居然翻车了。

唯独谢掌事先是皱眉，渐渐品着，倒是越品越有股奇特的味道：“味道挺怪，但回味无穷，此法有价值！”

李彦自然知道此法的价值，却也发现自己犯了一个错误：“看来不是什么茶饼都能用煎茶法，如果用不合适的煎，还不如用之前的煮茶，研究出更好的调料配比。”

他回忆了一下道：“我听凉州商人说，义兴阳羡县（后江苏宜兴）有一种阳羡茶，在江南之地出名吗？”

“凉州商人怎么什么都知道？”

谢掌事愣了愣，开口道：“此茶在江南一带确实有名，山顶产佳茗，芳香冠他种，但出了江南之地，就不为所知了。”

李彦道：“劳烦阿舅派人去那里，用煎茶法试一试，倘若真的好喝，将之拿下！”

谢掌事就很直接：“买！”

贡茶+1！

李彦又道：“当地可能还有一种紫笋茶，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，不出名的话速速拿下。”

“买！”

贡茶+2！