第30章 独辟蹊径的经营方式(4/5)
其他人也很高兴,因为他们料想等自己买的时候,应该也能占一些便宜。
花了半个小时左右,之前过来看热闹的邻居们,都买了一些烤鸭走了。
其中有几个,本来是没打算买的。
但看其他邻居都买了,而且杨星宇这里的烤鸭比外面便宜三块钱一斤,买的时候,不仅零头抹去的比较多,还另外赠送两块钱卤干子,这几人便都心动了。
就这么半个小时的工夫,杨星宇准备的五只烤鸭,已经卖掉了三只半,只剩下最后一只半和暂时还没人买的一只盐水鸭。
此时,厨房里只剩下杨星宇一家三口,以及小叔杨青四。
杨青四有些羡慕地说:“小、小宇,你、你今天刚开张,生意、生意就这么好,你、你这是要发、发财啊!”
“呵呵,就是因为是刚开张,大家才来照顾一下生意,以后就不好说了。”
杨星宇并没有被刚才的情形冲昏头脑。
方小梅神情忧虑,低声问:“小宇,人家卖18一斤,你卖15,这能挣钱吗?你别亏本了!”
杨青石眉头紧皱,沉声道:“你算过成本没有?这些鸭子来的时候,每只最少都有五六斤,我看你刚才卖的时候,一只最多三斤的样子,缩水差不多有一半,你卖15,还有的挣吗?”
杨星宇笑笑,“挣是肯定有的挣,就是挣不了多少而已,但我们是刚开张,价格不低一点,生意很难做得出去,咱们第一个月的目标是保本的同时,把销路打开,争取每天能卖二三十只,卖的多了,自然能挣到钱!”
其实,他说的这些虽然也是实话,但并不完整。
还有一些话,他没有说。
比如:他是打算长期低价销售烤鸭的。
这也是他以前创业的经验,主打菜肴的价格,一定不能高于市场价,因为主打菜肴必定是大众熟知的,它的价格往往也是大众熟知的。
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