第124章 不好办(2)(3/4)
苏东坡文集中也有这样的描述,“罗浮颖老取凡饮食杂烹之,名谷董羹,坐客皆曰善。”
诗人陆道士遂出一联句云:‘投醪(lou)谷董羹锅内,掘窖盘游饭碗中。”
大明王朝取元代之,恢复汉家礼法。老爷子七十大寿,用这种打边炉作为宴菜,合情合景。而且食材好准备,做起来不麻烦。
不过毕竟是粤菜,少了几分中原的味道。那就加入一些中原元素就是了,到时候让厨子们研究去。
一顿饭吃得李景隆酣畅淋漓,浑身舒畅。
“过来!”他朝外头招手。
外面守着的长随马上进来,低声道,“爷,您吩咐!”
“看过这样的炭炉和砂锅没有?”李景隆低声道,“去水门关杂货集市上看看,有多少要多少,都买下来!”
“是!”长随答应一句,马上出去吩咐其他小斯。
然后,李景隆用竹签剔牙,又对小伙计招手。
“客官,您吃好啦?”小伙计点头哈腰的笑,他虽年纪小,可见的人却多,从李景隆进店开始,他就知道这人不是一般人。
“你们这汤汁是怎么熬的?能不能给爷写下来?还有你那些蘸料的做法?”李景隆笑道。
“唔可以!”小伙计脸都吓白了,连连摆手,说道,“我三叔的秘方,传男不传女传内不传外!”
李景隆心中有些恼怒,但他的身份不能和小伙计一般见识。有些扫兴的摆摆手,站起身朝外走。
“客官.........”他还没给钱,小伙计自然不能让他走。
“边去!”门外的长随窜进来,挡住小伙计,然后手腕一抖,当啷一声,三块银元落在桌子上面,倨傲的问道,“够吗?”
小伙计傻了,这一桌菜也用不了五分银子,对方一出手就三块。此时大明朝太平盛世,物价极低且银钱格外值钱。
长随笑了笑,“你伺候我们爷伺候的好,多出来算是你的赏钱!”
“啊!”小伙计更傻了。
长随笑着跟着李景隆,小伙计赶紧把银元攥到手里。
这瞬间,他似乎看到了希望。
攒钱,钱多了就跟三叔一样,开家潮味馆子,然后再娶个媳妇,生一堆儿子。
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