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第273章 姜还是老的辣(4/4)

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陈子谦意味深长地看着陈安说道:“这种事情,越少人知道越好,不然是可能给自己遭灾的,我晓得有这么回事就行了。”

听到这话,陈安不得不感叹,姜还是老的辣。

陈安也清楚,自家老汉只是想在大概情况下帮忙把控一下而已,至于细节,更希望他自己处理。

而这,也正是陈子谦的能耐之处。

两人说完,一起回了院子,在耿玉莲和冯丽荣问起山里的事情时,陈安只是粗略地说了一个大概,就一句话,这两人太凶悍,二话不说就动枪的人,只能是打死。

陈子谦则是忙着催促,顺便岔开话题:“问那么多干啥子,等到现在了,赶紧弄饭吃,把肚子吃饱,才是大事。”

耿玉莲和冯丽荣也就没有多问。

一个端来泥炉,放在壁炉前,往壁炉里弄出些火红的木炭,再添加一些平时熄灭灶火时攒下的木炭,将火扇旺。

冯丽荣则是端来准备好的火锅汤水,架在上面。

一家子就围坐在壁炉前的小泥炉上吃火锅,里面除了一些野猪腊肉,还准备有红苕粉条、豆腐和豌豆尖。

东西虽然简单,但却相当美味。

豆腐在锅里越煮越嫩,吃到嘴里,弹滑得不得了,吃的就是那种在嘴巴里被烫得连连吹气的感觉。

红苕粉条更不用说,被火锅汤底加持,那叫一个香辣爽滑。

豌豆尖那更不得了,在蜀地老一辈几乎都有这种观念,每餐一定要有叶类蔬菜,对豌豆尖的认可度,几代人里一点代沟都没有。

这玩意儿百搭。清炒豆尖,豆尖炒肉、豆尖蛋汤、豆尖汤饭很常见,烧菜打底、面条配菜那是基本操作。

豌豆尖的脆嫩,择菜的时候只需手指轻轻用力便能掐断,淘洗过后沾上水珠,更是喜人。

几乎在火锅汤水一沸腾起来,陈安立刻用筷子夹了一些放在满是油花的浓汤里,滚一滚立马油漉漉的,捞出来往蘸水里一沾,那叫一个爽口。

有了这些东西,放在里面煮着的肉,反倒没那么吸引人了。

一顿简单的饭菜,一样吃出了热闹,吃出了火热,这才是家里该有的味道。

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