第 555章 老顾客的宝贵建议(2/2)
周启明拿到袋子,便告辞走人了。
刘雪梅等女儿把镯子放好,才感慨的说:“这周家老三有对象了。你六嫂家很快就该有喜事了。
不过你那里还有那么多镯子存货,就别费心思做新的。把货底清掉。”
小姑娘摇摇头,搂着刘雪梅的胳膊,笑着讲:“那些首饰放不坏的。我们家不缺钱,不指望卖这个。
而且,原石这种东西,是不可再生资源,挖完了就没有了。越往后,我手里的这些会越值钱。”
听女儿这么一解释,刘雪梅也不说了。确实不用急着往外卖。
“我看你买了那么多排骨,中午打算吃大米饭?”
“是啊,家里不是有烤箱,我想做烤排骨和孜然羊排。再做几个素菜。”
“行啊,你姥姥最喜欢吃排骨了,到时候选几根烤的时间久一点。”
水冰月乖乖应下:“那是必须的,我和姥姥的偏好是一样的。”
没想到中午吃饭的时候,水尚卿带了一个卤味店的忠实顾客来家里做客。
这个男人被烤猪排和自然羊排彻底给征服了。他期待的问:“尚卿,你们卤味店能不能把这两道菜加上?实在是太美味了!”
“邢大哥,这个我们需要考虑一下,毕竟多两样,还需要添加新设备。”
到时候销售量大,需要一个大烤箱,这个成本可不低。
那位忠实顾客邢大哥认真的讲:“你们的店也开了好几年了,周围也出现了同样的竞争者,只有不断地创新,才能更有竞争力。
你们要是卖这个,我保证比你们的招牌烧鸡还要火爆。我可是出了名的老餮,可以帮你们宣传。
我那几个爱吃的朋友,都是有钱有闲,就怕吃不到好吃的。”
水尚卿点点头:“那我试卖一个星期,如果反响好的话,就上大设备,接受预定。”
邢大哥满意点头:“这就对了,我可真羡慕你,每天在家都吃的这么好。”
要是放以前,他们家阔绰的时候,估计就想着让水尚卿做他们家的私厨了。
如今时代变了,有手艺,有头脑的人怎么会愿意受制于人呢?
等邢大哥吃饱喝足离开了,刘雪梅问丈夫:“你怎么把人带家里来了?也不提前打声招呼。要不是冰月买了排骨回来,我们中午就打算简单吃点。”
“我就是觉得他人不错,又是咱们的忠实顾客。我对他了解还是很多的。
这不,还给咱们提了新方向。想要挣钱,就要不断创新。”
刘雪梅点头:“那你既然想试,就找合作的老张多定点排骨,这东西比肉便宜,但烤制的东西会缩水。
今天晚上生猪排,生羊排称重完,再做一回。熟了也称一下,好定价。”
水冰月看着爹娘做生意越来越熟练,很是欣慰。
这两样菜,不难,就是做菜用到的装备比较贵。是整体的大烤箱。
而普通的炭火烧烤太费时费力,和卤味店精装干净的环境不匹配。
水尚卿打了电话没多久,就有人把排骨给他送来了。跟着女儿学习做烤排骨,孜然羊排。
学会后承诺道:“冰月,这是你提供的方子,到时候爹娘给你分红。”