第103章:清明菜粑粑(2/3)
他可不能让蒋氏知道他在石榴家周围溜达,只打哈哈道:“我上清河边走走!”
“哦!那你去吧!走路可得注意着点啊!瞧你这嘴都摔破皮了,幸好没摔到眼睛啥的——”蒋氏摆摆手,目送着他一高一低的往清河边去了。
这才往一旁呸了一口,然后扭着水桶腰往隔壁石榴家去了。
敲了门,里头李荣樟哒哒哒的来开了门,见得是四婶,便即就让了人进去。
蒋氏一路直奔厨房,“二嫂,石榴,你们家这是在煮啥呢?我在隔壁都闻到香了!不只我,那陈跛子都在你家周围鬼鬼祟祟贼头贼脑的来来回回几圈了,不过已经被我给赶走了!你不用担心!”
她直冲石榴说着这话邀着功的样子,她可是知道的,上次这陈跛子就偷偷做了果糖去卖的,那就是个不安好心思的,就盯着石榴家的动静呢!
石榴这会儿正忙着炒馅。
自家今年分了的猪肉宋氏给腌制了吹过挂起来用柴火熏了几天后头就挂在厨房的房梁上,正对着灶,一日三顿的还能接着沾烟火气。
她早上就让宋氏洗了一条煮了出来的,这会儿切得细碎,再抓了些盐菜切细碎,然后就是把野蒜切了,放油,炒。
那腊肉碎下锅炒出来的便已经是很香了,等野蒜再一下去,那香味,简直别提了。
石榴都要控制自己别张嘴,免得口水掉进锅里,谁懂啊,她真是太怀念这股味道了,有奶奶的味道!
听得蒋氏冲进来叽叽喳喳的一番话,石榴扭头看她,就见她也是眼珠子睃来睃去忙的不行恨不得再多长几双眼睛横扫这整个厨房的样子,也是好笑,四婶你也很贼头贼脑鬼鬼祟祟好吧?
那头桌上宋氏和李香梨正是揉粑粑,煮好的清明菜一捏就软烂掉了,捞进米粉子里,趁热用筷子搅拌均匀,不那么烫得不能下手的时候便即上手去揉,这也是项费力气的活,要把这粑粑给揉成团,揉得光滑。
就跟和面做馍馍一样,这个宋氏拿手,一听石榴说了,便即就懂了,连声保证她揉出来的粑粑一定好!
所以蒋氏睃来睃去的,只看见揉着的绿色的东西,像是面团,可又不知是啥面团,倒是看清了石榴在炒着啥的。
不过,她可不是暗下打小心思的人,她嘴里直接就问了,“二嫂,你们这是和的啥面啊?咋这个色儿呢?加了啥野菜啊?石榴这炒的还是腊肉啊?这要做啥?做肉包子?”
石榴抢在宋氏前头接了话,“就是在腊肉包子呢!和面加了野菜,可不就是这色儿嘛?跟做野菜馍馍一样的!等做好了给四婶你尝尝!”
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