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第494章洗羊杂(2/4)

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要不是今天多嘴问一句,要不然估计许菡都不知道这事。

许菡笑道“下水做好了是很好吃的,味道比肉都香,道长和陆川他们都很喜欢吃羊肚羊肠,尤其是炒着吃味道更好。

等下次有机会了我做给你们尝尝,保证你们都喜欢吃。”

周氏笑道“哈哈哈,那我们可就等着了。”

虽说以前吃过下水的,那味道绝对让人难忘,但是此时一听夫人说下水好吃,其余人就莫名的选择许菡说的话。

原因很简单,大家都吃过许菡做的饭,味道确实很好。既然主家都说好吃,那这下水的味道做出来绝对差不了。

在这个家生活这么长时间,众人对于家里的人也都有了了解,道长是出了名的嘴挑,就连道长都说好吃,那这味道就绝对差不了。

许菡吩咐道“你们先把这些清洗干净吧,丹娘你去剁点羊排出来,咱们人多光吃羊杂肯定不够,在剁点其他的肉,至于剁多少你看着弄就行。记住一定要让大家吃饱了。 ”

她说完就去准备其他配菜了,家里人多,就算是一只羊全部煮完了,也是吃不饱的。

再说了羊肉汤也不能只有羊肉呀,粉丝白菜也是必不可少的,这两样可是羊肉汤的精髓,既然要喝羊肉汤又怎么能少了这两样。

许菡从仓房里面拿了一捆红薯粉丝出来,直接泡了一半,然后又去地里面拔了几颗白菜。

等把所有的配菜都准备好之后,羊杂和羊肉也都处理好了。

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