072 吃嗨了（2/3）

范大人笑道，“我倒不知道予之什么时候竟这么会说话了！”

苏言礼被老大哥般的范侍郎说的老脸一红，站在红灯笼下倒也不显，仍旧谦逊的笑笑。

书同看到大人们都来了，一边迎上去，一边让身后的毛丫赶紧去通知二娘子。

为了迎接大人们到来，原本三排桌子，跟班级里开晚会一般，把桌子都沿四周放，中间放了一口大炉子，原本是用来蒸小笼包的，此刻，炉子上放着一口大锅，里面的浓汤正咕嘟咕嘟冒着泡，好像欢迎范大人一般。

很是新奇！

范增贤又朝四周桌上看过去，摆了一溜排的盘子，盘子里放着竹签串好的食材，有肉类、疏菜、菇类、豆皮等，甚至还有鱼片、活虾。

“予之啊，我说简单点，你这可不简单啊！”

忙了半天，苏言礼正在家中准备明天的书案，客从空中来，他都没来得问女儿准备什么，看到大堂里摆成这样，也没看明白是什么，说拔霞供吧，那为何要把菜都串成串，可要说烧烤吧，明明没有烤架。

看来阿锦又弄出新吃法了！他朝站在传菜口的女儿笑笑。

苏若锦咧开小嘴笑笑，但人没上前。

书同是小主人的嘴替，连忙向范大人解释，“回大人，是钵钵鸡。”

钵钵鸡？

钵钵鸡来源于蜀地乡村，因其具有麻辣爽口，风味独特、完全不同以往的烫食热吃的用餐方式，食用方便，丰俭可控，完全可据个人所需按串取食，菜品丰富，可荤可素，可麻辣可清淡，简直能合百人百味。

主料鸡熬成汤，拿出熬好的鸡，可以切成片串成串，也可以直接放在调好的辣汤里，汤醇味浓，鸡肉细嫩，麻辣鲜香，简直就是下酒神菜。

“很有特色啊！”自从上次吃了苏家的烧烤，范大人一直念念不忘，他特意叮嘱了句‘就在铺子里吃简单点’就是为了此刻啊！

话不多说，赶紧开吃！

书同见范大人迫不急待了，赶紧上前问：“大人，钵钵鸡的料汁需要根据你的口味调，你需要微辣、中辣，还是很辣？”

“有什么区别吗？”