41 你对小龙虾怎么看？（2/5）

闻言。

余欢点了点头。

这徐辉，在这個时候对于小龙虾，还算有一定的认知。

小龙虾随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内，此时被污名化严重，谣言四起。

比如，小龙虾是小日子用来清理尸体的，还对其进行了基因改造。

比如小龙虾生长在下水道很不干净。

比如小龙虾重金属超标。

小龙虾不能吃的新闻，隔三差五就跑出来，挑动下大众的神经。

直到明年，媒体开始关注小龙虾产业，专家教授纷纷发文高强度辟谣。

通过密集的报导，推动小龙虾普及，稻田养虾法也开始在长江中下游地区风靡。

六月到十月份种稻，十月至来年五月养虾，一稻两虾连作，广大农民伯伯也算多了许多收入。

产业链成熟之后，到2017年，小龙虾成为当之无愧的夜宵之王。

此时主营炸串的文和友，仿佛嗅到了机会，开始转型，今年下半年尝试着在星城开了它的第一家龙虾馆。

天时地利人和，文和友以此立足发展，多年后作为超百亿估值的独角兽，年销售额超过2亿，甚至成为了一张旅游名片。

“我那个土豪朋友，有投资做小龙虾馆的想法。”余欢指尖慢慢叩着桌面：“徐辉，你怎么看？”