第78章：九颗星的厨艺（1/4）

调味和火候，在夏安看来，近期的重要性，可以说调味大于火候。

因为，一旦掌握【白罗蛇转链】绝技，不多在面点领域，在白案上发光发热，简直对不起这个金色的绝技。

当然了，夏安可没有忘记。

他赢下来的食戟赌注。

除了完整而鲜活的一条彩絮带鱼。

还有两本食谱，《大银河面》和《变脸合鸭七色龙井蒸面》！

前者，是厨神刘昴星的食谱。

后者，干脆就是厨神之父的食谱。

显而易见的，两者都是面点与白案食谱，说到面条么，除了手擀的面，另一大公认的灵魂，那必须是汤底！

一念及此。

夏安不多纠结，把这个属性点，氪在了调味上。

【调味（大成）→调味（圆满）】

【评价：从日常的佐料，到冷门而罕见的香辛料，你皆可信手建立调味公式。】

于是。

继刀工之后，面点、调味也加点到圆满。

这就代表着夏安握有三项圆满级基本功，完美符合九星名厨的评段认证条件。

“现在的我，才是名副其实的九颗星厨艺底子啊。”

夏安暗暗道。

要是项世麟知道，在食戟之前，包括食戟进行时，他只有六颗星的厨艺，会不会郁闷到吐血？

跨级打人属实离谱，本质上，还是因为夏安借了【极致鲜味】才构造出九星必杀菜品。

当他吊高汤，成功将【极致鲜味】融于火焰饺子，又和蟹猪馅心风味彼此融洽。

那天把半成品的研制菜品做出来时，夏安就已然清楚，除非，项世麟隐藏了真实厨艺，有特级水准，否则他无论怎样都输不了。

返回二楼休息室。

刚进门。

几位女弟子就围上来。

“师父！”

爱丽丝高高跳起，高举双手，示意着夏安和她击掌。

夏安：？？

算了。

就小小的放肆庆祝一回。

算是祝贺他自己，在这次深夜食戟过后，厨艺总算来到了特级之下的第一梯队。