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第128章:私下食戟?进驻阳泉酒家园区(二合一章节)(1/2)

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“这阳泉酒家园林的规模,丝毫不次于菊下楼啊”

夏安感慨。

自近现代以来,就是粤地霸主般的阳泉酒家,居然在广舟市的闹市区,拥有一片占地颇广的园林地盘。

或者应该说,这片园区,叫阳泉酒家公园。

部分区域向外面的游客开放,外地游人想来参观或朝圣的,预约门票即可。

但一些核心区域,设立了高高的围墙和栏杆,出入口有警卫亭,监控。

“这几栋楼,算是阳泉酒家学徒和厨师的宿舍楼。”

孟玉璐抬手指去,介绍道。

夏安看着这两三排现代化外立面的高楼,莫名的想到了深夜料理人app里,那个“良心卖家”罗坚,向他廉价处理了不少食谱图包。

“孟姐,请容我唐突好奇问问。”夏安道,“历代的阳泉酒家「掌勺人」会形成族群和派系对吧?那他们的后人……”

孟玉璐闻言,笑着说:

“你以为阳泉酒家为何在现代美食界,还维持着如此高的地位?代代皆有超一流扛鼎名厨?”

“内部竞争之激烈,规则之残酷,我就拿《谁是阳泉酒家领军人》这档节目举例子,阳泉酒家内部的九星厨艺弟子,想跻身掌勺人候补序列,照样要上台拼命。”

这下,夏安恍然。

内部在培育。

外部又在积极吸纳“新血”。

这个人才输送机制,基本保证了阳泉酒家的长盛不衰。

最为明显的,对比打上刘氏烙印的蜀地菊下楼,阳泉酒家自古以来就没有谁家谁姓的说法,每一代「掌勺人」都是公认的厨艺最强者,能压制群豪,让他们抬不起头。

一念及此。

夏安脚步稍微放慢,落后半步,从后方,打量一眼身姿窈窕,气质古典,貌似很温雅的孟玉璐。

眼中滋生出少许的敬佩之色。

这个女厨。

绝不是表面上的婉约柔弱。

厨艺肯定很吓人!

但究竟有多吓人呢……

说实话。

夏安心中不免好奇。

“这里,就是阳泉酒家内部不对外客开放的典藏馆了。”

刷了门禁卡,孟玉璐将夏安带到这座典藏馆建筑里。

和大学的图书馆建筑没啥区别,内部很宽敞,一楼设有前台但未到上班时间,前台处空荡荡的。

咦。

这时电梯门打开。

有个和夏安岁数相仿的青年,搬着几部书册,明显刚从楼上找到中意的书籍,要去智能柜台处记录。

“孟掌勺?”

青年顶着大熊猫眼,一副熬夜爆肝过度的样子。

他接着定睛看清楚夏安的面容,明显激灵灵醒神:“欸这不是夏老板嘛?!”

“文朝卿,你这模样怕不是又熬夜学习了?”

孟玉璐吐槽一句。

旋即向夏安介绍其人:

“他叫文朝卿,上一届《谁是阳泉酒家领军人》节目九颗星段位赛场的总冠军。”

顿一顿。

她意味深长补充道。

“对了,大概半年前,文朝卿已经通过特级审查,成为了一名新晋特级厨师!”

文朝卿汗颜道:

“孟掌勺,我都后悔那么快晋升特级了,现在阳泉酒家里一群特级都是我的老前辈,谁都能欺负一下我!”

说着,文朝卿很诚恳注视着夏安。

“夏老板,在积累不够前,您可千万别急着晋升特级呀。”

“不然我就是苦逼例子!”

“突破容易,但来到一个新天地后,就要面对之前感受不到的,来自老牌特级们的压力!”

不管怎样,文朝卿没恶意,建议很诚恳。

夏安点点头:“多谢你的经验。”

孟玉璐一扫文朝卿要借出的书籍,表情越加玩味:

“《刘昴星纪实录》,《最后一位厨神的食谱图鉴大全》。”

“伱怎么突然要深度研究刘昴星和他的食谱了?”

文朝卿尴尬道:

“呃那不是看了夏老板在渔人码头上的演绎嘛。”

“啧,你看了直播?”

“那当然,我觉得所有阳泉酒家门人都在看吧!”

“当夏老板做出发光的大银河面时,园区里,几栋宿舍楼,全是喝彩叫好声……”

闻言,夏安眼角抽搐了一下。

文朝卿这描述,咋给他男生宿舍集体看电竞比赛,某只队伍夺冠后,宿舍楼里一片鬼哭狼嚎的既视感。

“对了。”

孟玉璐突然说。

“你别看文朝卿貌似个文弱书生,名字也很温雅,但他在阳泉酒家这一代门徒里,号称‘小爆炎’。”

“小爆炎?”夏安诧异。

“嗯,他拥有极境颠锅,将昔日的爆炎厨师亚刊视为偶像,因而对亚刊的绝技,也颇有研究的样子,你俩或许在这方面有共同话题。”

文朝卿:??

他迷糊了。

显然,夏安半吊子演绎《天雄炙青鱼》的事件,并未大规模传扬开,加上有今晚渔人码头夜市摊大新闻的对冲,文朝卿似乎并没有看过夏安挥甩锁链,烧烤大鱼的图片或小视频。

“这样,既然碰上了,那就是某种缘分。”

“你们俩不如就比一比厨艺?”

孟玉璐饶有兴趣,提议道。

“啊?和夏老板比厨艺?”文朝卿一脸小受样,慌张不已,“别了别了!”

“你可是特级厨师,这都怕?”

孟玉璐扶住额头:

“能不能拿出一位节目总冠军的嚣张气势来?”

这个文朝卿,是她颇为看好的青年一代门徒,属于是阳泉酒家自己培养的候补序列,根正苗红,就是性格太弱了。

夏安都来了兴趣:

“如果是关于‘爆炎’内容的厨艺较量,我倒是不介意比一比。”

说实话,夏安不怕输。

关键是在文朝卿这位上届总冠军身上,能不能“偷学”到他对特定古食谱、古绝技的理解与心得。

文朝卿犹豫再三,目光闪烁。

“那个,夏老板。”

“你说。”

“我、我想学习您重新诠释的新版大银河面食谱,作为交换……”文朝卿紧张到结巴了,“我可以把我所有的食谱和心得,整理成册交出来!”

见状,夏安心里多少有些欺负老实人的负罪感,他心中的小算盘这才要打响,岂料文朝卿就自个儿送上虎口,要心甘情愿被他痛宰一顿大出血的样子。

“咳。”

“除了对绝技的研究,你对爆炎厨师亚刊的古食谱,收集和研究了哪几种?”

“有大名鼎鼎的《天雄炙青鱼》,也有《一统七国炒面》,哦对了…我其实研究最深入,掌握度最高的,反而是刘昴星刘厨神的食谱。”

“哦,哪一篇啊?”

“恒河炒面!”

“就是凭借这一篇经典古食谱的改版演绎,我在上届节目的总决赛,力压群雄,一举夺冠了。”

听到文朝卿把自家底细,一口气全抖了出来。

孟玉璐不禁再度扶额头叹气。

阿宅厨师是这样子的。

打小生活在阳泉酒家这个圈子。

一点心机和防备都没。

握草?

夏安哪能拒绝得了如此“交换”,用一篇他的魔改幻想食谱,换取多篇原版经典古食谱,绝对不亏。

重点是……

《天雄炙青鱼》也好,或者《一统七国炒面》也罢。

相当于一扇门!

记录在面板上学习到【小成】后,便有希望带他回溯到往日的时空,去偷师学习爆炎厨师亚刊的原版绝技!

“有古厨具,可以凭‘装备’的附魔,发动绝技是一回事。”

“自己另外学习掌握,又是另一回事了。”

夏安暗暗道:“装备附魔有上限,天板,但学习后凭借面板加点升级,我甚至能超越昔日的亚刊,走出一条让亚刊都瞠目结舌的全新道路!”

于是。

愉快的,和文朝卿约好交换时间。

并且双方还约好了“切磋”。

孟玉璐继续领着夏安,去到典藏库秘藏室,拿到了完整版的《天雄炙青鱼》食谱。

留夏安在秘藏室待下来阅览,孟玉璐悄悄离开。实际上,在孟玉璐刚掩上智能锁门口时。

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