47 艾德（2/3）

“我的林场这么有名了么？”林义龙反问着。

“当然，在威尔士发现白松露的事儿已经震惊了整个伦敦的餐饮界，我们都想去亲眼看看白松露。”艾德说着，拿出了平板电脑，翻到了林义龙在佛罗伦萨在农业展的大幅照片的刊登页上，“假如你的白松露出售的话，我可以帮你在伦敦找一个好买家，价钱不低。”

“我只是有些好奇而已。”林义龙摆摆手，“所以才拜托我原来的同事麦格来摸摸底。”

“如果这样谈的话，我们在酒吧聊天确实有些不太方便，如果易你有时间的话，我可以带你参观一下我的企业？”

“荣幸之至，现在么？”

“对，现在，如果没有别的什么安排的话。”

两人叫上麦格，驱车去了位于里克曼沃斯的一个企业园区里。即使在夜间，这里仍然灯火通明。

艾德的企业并不大，只是占据了两栋类似于住宅的房子。

“一般来说，食品到消费者的餐桌之前的最后环节大概有三个渠道。”艾德开门时向林义龙介绍着，“高级餐馆，普通家庭的雇佣厨师和跟我们类似的终端食品提供商，但无论哪样，我们作为直接对接买家的终端环节，其中的责任和收益也是最大的。

打开灯光，里面没什么生产设备，而是一个可以与大型餐馆后厨可以媲美的大厨房。

艾德穿上了一件围裙，从入门处的一个大冰箱里表情严肃地拿出了已经备好的餐食。

如何形容这道主菜呢，包装是金灿灿的，盛装的盘子也是金灿灿的，甚至食物也是金灿灿的——从头到尾给人一种壕气逼人，而又俗不可耐的印象。仔细观察的起来，林义龙面前的这道菜肴跟法式餐馆要价35镑套餐中的主菜没什么不同，就算用顶好的材料，原材料的成本大概在10英镑上下，此外还有20%的增值税和服务费。

“这道菜跟伦敦高级餐馆的原材料和品质类似，不算人工和税费，成本大概在15镑到20镑之间。”艾德认真地说道，“你知道如果这道菜到了天上大概值多少钱？”