神敌 2.57(2/5)
在那土灶跟前,明相卷起衬衣袖子正亲自给小出下面,用的正是计州最有名的龙藏笋。
明相手持一只道人才从后山刨出来的新鲜笋对小出说,
“这冬笋呐,是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,一直有‘金衣白玉,蔬中一绝’之誉。这边的冬笋又叫龙藏笋,传说是龙身所化,有金壳玉肉之称,所以异常鲜美。”
小出坐在灶前,却对道人们挖笋的工具有兴趣,在地上敲着玩,“这个怎么挖,”
明相将剥好洗净的笋切片,看她手里的工具一眼,“笋才不好挖咧,首先,冬笋都深藏在土层下面,表面上看什么都没有,想要挖到它,没有多年的经验很有难度……”
正说着,
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