第153章 特殊的日子(1/5)
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苏浩哲白他一眼,“亏损问题,单单一个竞争激烈、对方有明星效应就能糊弄过去的?”
他指了指员工名单,“我刚刚好像没看到副经理、行政副总厨他们吧?餐厅大是大了点,但为什么需要二十多个保洁?
“财务部门十多个会计和出纳,你告诉我,餐厅的财务问题是有多复杂,需要这么多人手?!
“我刚才见到的员工数量远没有名单上的多。”
武丛飞面色尴尬,“总部……不,百盛餐饮一些领导将亲戚安排在这里。”
“哦,也就是光拿工资,不干活?”
“这些关系户,是比其他员工懒散许多,但之前领导……”
“现在这家餐厅的老板是我!”苏浩哲不耐烦看他一眼,“你呢?就你这管理水平,也是因为在百盛餐饮有靠山,才能一直安稳到现在?”
“没有,我像您保证,这是我靠自己努力晋升上来的!”武丛飞十分急切。
苏浩哲摆摆手,“不必急着解释,我没有立即开了你,就是给你机会。
“这些人如何处理,你应该知道怎么做吧?”
“明白!他们严重违法员工规章,予以辞退!”武丛飞急忙回答。
苏浩哲合上了资料,随手丢到一旁。
冰冻三尺,非一日之寒。
一时间,很难让冰蓝餐厅扭亏为盈。
当然,有这名气和根底在,解决掉冗员等负面问题后,冰蓝餐厅想要盈利并不难。
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