第十四章 陈掌柜！（4/5）

卢伯蕴微微有些激动：“那就这么定了，我确定！”

陈宓笑着点头：“嗯，那就足够了，那么，卢先生准备好了么？”

卢伯蕴激动点头：“还请贤侄指教。”

陈宓点点头：“说一千道一万，都不如实际操作，我们先筹划第一家分店，第一家分店将是我们的试验田，我会通过第一家店形成一系列的标准，包括菜品标准、供应体系标准、装潢标准、服务标准、员工培训标准等等，都会形成文件，以后的分店将会以这个标准推广……”

这些问题陈宓在册子里面少部分提过，卢伯蕴心中有一些应对方法，但想看看陈宓的应对，于是一一提出疑问。

陈宓对这些事情了如指掌，一一道来，并且做了举一反三的阐述，一番论证之后，卢伯蕴与李夫子再无疑问，而且里面很多事情，连卢伯蕴都不太明白。

卢伯蕴心悦诚服道：“贤侄在这连锁店的经营上果然是造诣极深，这下子我是放心了。”

他沉吟了一下道：“筹办一家分店事情繁多，我恐怕是脱不开身来，贤侄，不知道你是否愿意承担起这个责任？”

陈宓点头笑道：“当然，义不容辞。”

卢伯蕴点头道：“筹办新店涉及的资源以及人员众多，李先生，恐怕需要你居中协调一下。”