我有一座海滨五星大酒店 第二百八十二章 精致外卖盒的设想（4000字）（4/5）

    小浪不以为意的开口，“这东西就是奔个人多热闹，”

    “等到啤酒节真开的时候，人一多乌烟瘴气的，乱的一批！台上再来几个瞎蹦跶嚎歌的，架子鼓点DuangDuang一敲，心脏差点的根本受不了，坐上一会儿就得走，”

    “最后也就是那么回事吧，”

    陈见海有些愣了，

    “那要是按照你这么说，这啤酒节乌烟瘴气的，人都呆不住，那你咋赚钱？”

    小浪无奈的看了一眼自己的好哥哥，开口道，

    “你是不是傻！越是这样我才越能赚钱啊！！”

    陈见海懵了，“怎么说？”

    小浪道，“帐篷规定一批人只能待4个小时。”

    “可是你喝一扎啤酒，坐4个小时吹牛逼容易。想撸串超烧烤喝酒呆满4小时，那根本就不可能！”

    “如果这里的场地设计的舒服又得劲跟自己家里一样，谁都大屁股往这一坐不走，”

    “那我还赚啥大钱了？”

    “直接下场跟他们一起唠嗑得了！”

    小浪翻了个白眼，将手里的八宝粥一饮而尽，扔进旁边的垃圾箱，

    接着开口道：

    “所以，他们坐的时间短，走的速度快，客人来的频率高，那才能把生意盘活起来。”

    “这群人点一堆烧烤，要了一杯扎啤，吨吨吨喝完，走了。”

    “回头马上又来了一批人，又点一批烧烤，又吨吨吨的走了。”

    “那我的小钱钱不就来了么！”

    小浪在谈到赚钱的时候，眼珠子锃亮，如果手里头再夹上一根烟，那绝对是一副指点江山的派头。

    陈见海“嘶”了一声，

    “没想到啊浪哥，您这做生意越来越有道啊！”

    小浪骄傲的甩甩头，“没有点道行，能给你们当爹么？”

    “就你们手里喝的八宝粥，那都是我亲自给你们冰镇的，喝完了都能涨30年功力！”

    陈见海灌了一口“30年功力”的冰八宝粥，仔细看了看四周。

    在下午观察协会的啤酒帐篷的时候，

    他曾想过弄一些led屏、五彩的缤纷的闪光球和探照射灯突出亮点，四周再布置的花里胡哨一些，尽量去贴合啤酒节的气氛。

    可是在看见眼前的帐篷时候，

    陈见海彻底将这个念头打消了。

    小浪烧烤毕竟是个生活气息重、烟火味浓的食物，

    四周环境越是吵闹、人气越旺，生意越好。

    可是协会的五星级酒店餐饮专区，除了考虑节日气氛以外，

    食品的展示、饮品的调配、食材的呈现、包装的品格、咖啡厅、餐厅和酒店使用的专业厨房器材设备，餐桌装潢与餐桌艺术等等这些才是重点。

    毕竟很多人都对大酒店的后厨充满了好奇，

    不管是酒店入住的客人，还是花钱买门票进来的食客，

    他们更想见到的是一个专业化、高效率的厨师团队，品尝他们做出的精致而美味的食物，

    太过于追求外在的气氛，

    反倒是失了自身格调。

    至于热闹这方面……

    只要人一多，不热闹也变热闹了。