第431章 430.咸鱼突刺（4/5）

看着眼前浓烟滚滚的窝棚，却忽然忍不住叹了口气：

“唉。”

“又怎么了？”

“……就连你我二人，对如何救一郡之民，都能想出来这些办法。你说为何他们却……”

“……”

李臻无言，只是拍了拍他的肩膀。

……

一晃，一个时辰的时间。

第一次手把手熏鱼，心里也没什么底的李臻想了想，挪开了木盆，从里面拿出来了一把咸鱼突刺。

“如何？”

老杜走了过来。

先是看着道人嫌弃的把咸鱼突刺丢到了一边，接着用手抠下来了一块鱼肉。

“……尝尝。”

看着已经几乎便成了棕黄的鱼肉，杜如晦点点头，把有些烫嘴的鱼肉放到了嘴里。

入口微干。

咸香。

还带着一股……说不清道不明的苦味。

苦味应该是艾草的味道。

刚才为了维持熏房里的烟雾，杜如晦亲自往里面丢了一堆艾草。

艾草有驱邪孤本扶阳之功。

这个时代的人认为不管是疾病还是霉变之类的东西，都是“邪”在作怪诸如“风邪”、“热邪”、“寒邪”之类的。而艾草对抗“邪祟”功效奇佳，所以丢里面试试的。

而不得不承认，在习惯了这种艾草的苦味后，那种熏制的独特风味，还真挺让人上瘾。

看着把一条鱼分给其他捕快们尝尝……尤其是看着自己那把怪味横流的刀欲哭无泪的捕快，道人干脆给了半条。

“味道……还可以。”

听到这话，李臻摇头：

“还没熏到时候……在熏一会儿吧，在来一个时辰，肉会更干。而越干的肉，越不容易坏。总体来讲，咱们成功了。”

“……”