第675章 哪个男孩子能拒绝粉粉嫩嫩的小桃子呢?柳穗的吃法!(3/5)
面饼定型了就得把模具取出来,否则面饼不容易烤透,而且不锈钢模具升温比较快,一直处在高温状态,会让贴着的面饼湖掉。
拿掉之后再放进烤箱中,用低温继续烘烤,尽可能让面饼的水分烤出来,这样能有效防止面饼回软塌陷。
等沉佳悦把糯米湖弄好,面点部的大烤箱里,那些粉都都的小桃子也烤了出来。
从烤箱里端出来的时候,正在给帮厨们讲解面点要领的季明辉忍不住扭过了脸,那些帮厨也纷纷侧目,直勾勾的盯着这些小桃子。
魏乾笑着说道:
“没有哪个男人能拒绝粉都都食物,要是有,那就再来一盘。”
朱勇鄙视的瞅了他一眼:
“这是被甜甜揍得娘化了吗?”
“滚滚滚,你才娘化呢,我家甜甜已经一个多月没打过我了,你可别瞎说……”
还没说完,他就意识到自己的话有问题,便说道:
“不是打,是督促我锻炼身体,你知道我从出生到现在这二十多年,第一次练出腹肌的感觉吗?”
跟钓鱼台时期相比,现在的魏乾瘦了一大圈,原本肥都都的胖脸也变成了长脸,身材也变得健康匀称起来。
朱勇嘁了一声:
“我也天天练拳呢,我骄傲了吗?”
庄一舟奚落道:
“是练拳还是当沙袋啊?”
朱勇老脸一红:
“两口子的事儿,那能叫当沙袋吗?这是甜蜜的小拳拳,你们不懂……话说舅舅打算让我带路路回家,但我怕路路不同意,你们说该咋办?”
魏乾他们几个异口同声说道:
“那就让她打一顿!”
把烤好的小寿桃端到小厨房,沉佳悦流着口水凑过来,这些粉都都的小可爱可太招人喜欢了。
她掏出手机开始,模拟滑轨的方式进行拍摄。
快拍完的时候,看到有一个红糖花生馅的小桃子裂开了,看着裂开的部位流淌出来的浓稠红糖,她忍不住捏了起来。
“这个好像开裂了,我来处理一下。”
说完她对着开裂的部位吮了一口,甜滋滋的感觉可真美味。
接着又尝了尝小桃子的外皮,居然又香又酥,同时还有澹澹的奶香味,比想象中还好吃。
“这个桃子好好吃,我觉得咱们可以在店里上啊。”
在店里上?
林旭只觉得这种传统的寿桃,受众不是很多,没想过变现。
但乖宝宝的提议,却让他想到了另一个方向,那就是——定制寿宴!
在店里当成上新菜品进行售卖,这种寿桃自然是不行的,毕竟耗费的时间太长,估计还没烤好,人家顾客就吃饱喝足走人了。
不过上包桌就没问题了,甚至直接连菜品一块儿包进去的高端寿宴。
至于寿桃也可以分成大号、超大号、特大号三款,内含的小寿桃数量不等,可以根据宾客的量酌情更换。
想到这里,他笑着说道:
“提议不错,明天开始先在顾客群里预热一下吧,看有没有人喜欢。”
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