第二十四章 避开竞争！（2/3）

醉仙楼的堂倌在醉仙楼的门口，甚至是走到另外的街道，应该是在招揽客户，就是不知道那纸上写了什么东西。

过了一段时间，堂倌从醉仙楼出来，绕了后门回到樊楼，然后被廖璞带到他的办公室。

“东家，这就是醉仙楼发放的纸张。”

张东城接过来一看，不由得笑道：“低价竞争啊，卢伯蕴就这点道行啊！”

廖璞大掌柜道：“东家，恐怕不止如此。”

张东城哦了一声：“说说看。”

廖璞与堂倌使了个眼色。

堂倌赶紧道：“小人听从廖掌柜的吩咐，进去里面体验了一下，比起咱们樊楼，醉仙楼档次的确是不高。

一是菜品种类少，而且名贵的不多，大多是普通百姓常吃的食材，不过价格也便宜；

二是酒品也非名贵，主打平价酒品，普通老百姓也都能够吃得起。

这方面醉仙楼和咱们樊楼不是一档次的，不过倒也有一些可取之处，他们的服务虽然简单，但堂倌的服务上倒是没有让人感觉不适的地方。

不过可笑的是，他们那么多的堂倌，却没有一个能够流利报菜名的，我一进去他们就呈上来一张所谓的菜单，竟然将所有的菜品都罗列在上面，还标上了价格，呵呵，十足的市侩，若是读书人相公们肯定会嫌弃的。

还有就是菜品不多，比起咱们的两百多种，他们只有几十种，虽也算是颇具新意，多是以炒菜为主，而且那些炒菜是看起来都是一些新菜但也不过是一些寻常菜品罢了，比不得咱们樊楼精美；

还有就是，他们在开展一项所谓的会员服务，每次消费一文钱都可以得到一个所谓积分，当积分到了一定的程度的时候，就可以兑换菜品或者说酒品。”

“就这些？”

张东城问道。

堂倌点点头：“是的，东家，我只观察到这些。”

张东城点点头：“好，有劳了，吃饭的钱找廖掌柜报销就好了，你先出去忙吧。”